应用变频调节控制滤带行走速度，实现传感性自动化控制分段脱盐，建立榨菜食盐含量自动检测、脱盐水温度和补给量自动控制，保证榨菜食盐含量稳定。传统脱盐食盐含量控制主要靠技师品尝，速度100kg/h，传感性自动化分段脱盐量误差控制在0.2%以内，产能3000kg-4000kg/h。